Kip op de barbecue, dat is voor (bijna) iedereen wel een succes. Bij kippen is hetgeen wat je eet over het algemeen redelijk duidelijk, maar kun jij zeggen waar de drumstick vandaan komt?



Kip vs. Haan

Wist je dat? Een kip wordt vaak al op jonge leeftijd (zes weken) geslacht, en op dit moment in de levensfase is nog niet duidelijk te zien of het hen of haan is. We kopen in de meeste winkels "kippenvlees", maar dit kan zomaar een mix zijn met hanenvlees.


i

De gerechten van Hilox

Heb je even geen inspiratie? Of weet je gewoon niet zo goed hoe je een heerlijk stuk kip kunt bereiden? Kijk dan eens naar onze FAQ of gerechten.